新西兰酒店管理专业不仅仅是对于酒店,旅游等传统范围,随着大型的国际经济活动,体育比赛、文化交流等越来越多,和酒店管理密切相关的会展管理,体育管理在近些年也得到了较大的发展。下面小编为大家详细介绍一下新西兰酒店管理专业。
酒店管理专业课程介绍
以奥克兰理工大学为例:
必修核心课程
文化与社会、本科学术写作培训、酒店会计与金融、应用食品与饮品管理(厨房)、应用食品与饮品管理(餐厅、酒店组织行为学与人际交流、饮品管理、酒店信息技术、酒店人力资源管理、酒店战略管理、酒店行业实习
新西兰酒店管理专业好就业吗?
薪资待遇
根据新西兰餐饮协会和酒店委员会的统计数据,新西兰餐饮行业经理职位的薪资是跟他们的公司性质和工作年限有关的,平均数据如下,仅供参考:(新币/年)
Hostel managers: $28,000-$35,000
Bar managers: $30,000-$60,000
s:$45,000-$90
Hotel managers may start on about $38,000, going up to about $110,000
就业前景
酒店行业虽然是传统行业,但是酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
如今,酒店遍布世界各个角落,有人的地方就离不开衣食住行,酒店行业发展迅速,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的综合性人才无疑是最能够受到酒店的青睐。
虽然酒店越来越多,但从全球酒店人员素质来看,仍然大量缺乏高级管理人才。因此,同学们如果能够接受到高水准的酒店教育培训,顺利就业。
酒店管理专业推荐——怀卡托大学
新西兰怀卡托大学酒店管理硕士包含两个研究方向旅游和酒店管理。从中你可以学到技能使你成为酒店业和旅游业中的优秀管理者社会旅游学,你能了解旅游、社会和环境三者内在的复杂联系。研究方向是研究的一般领域,其中包括许多相关科必修课:
tourism and hospitality(60)旅游和酒店(60)
management control and decision making管理控制和决策
trepreneurshipo in tourism and hospitality(60)几率在旅游和酒店(0)
event management strategies(60)事件管理策略(60)
global tourism futures(60)全球旅游期货(60)
hotel and resort management(5)酒店和度假村管理(75)
tourism and hospitality human capital management(5)旅游和酒店的人力资本管理(75)
tourist behavior and makets(75)游客行为与市场(75)
hospitality operations and service management(5)酒店运营与服务管理(75)
internship(45)实习(45)
hospitality action research(45)表现出好客行动研究(45)
hospitality research investigation(45)酒店研究调查45)
chose either523or521and522选择523或521和522
申请要求
背景要求:本科是商科、经济、管理或者旅游方向,该方向都提供应用研究项目或者专业实习的机会,11月份开学。
要求:本科毕业,专业课成绩均分在70分以上,入学雅思要求6.5分,单项不低于6.0。