南加利福尼亚大学，又译南加州大学，简称南加大(USC)，是美国西海岸最古老的顶尖私立研究型大学，位于美国洛杉矶市，是美国大学协会和环太平洋大学联盟成员。南加大众多学院居全美前 10，学校在 U.S.News 美国大学综合排名第 24 名，南加大常年被 U.S.News 评为全美本科最难被录取的大学之一。下面为大家详细介绍一下南加大新增专业：寿命，营养与营养学理学硕士。
课程概览
寿命,营养和营养学理学硕士(MS Lifespan, Nutrition and Dietetics, MSLND)课程的使命是通过满足全球对于专业的营养和营养学建议和信息的需求，延长人的寿命。
我们的毕业生将凭借对全球老龄化人口营养需求的专业知识脱颖而出。完成该课程的学生有资格参加美国国家认证委员会饮食经理(CBDM®) 资格考试。
该课程面向
✰ 有兴趣在美国以外从事营养学的个人;
✰ 对饮食经理 (CDM) 职业感兴趣的个人;
✰ 对健康、长寿、保健、营养和营养学感兴趣的个人。
毕业生能够
✰ 规划、实施和管理私营和公共部门的营养和营养学项目;
✰ 通过掌握先进的营养科学知识，促进健康和长寿;
✰ 将科学方法论、批判性思维和分析研究技能融入营养实践;
✰ 展示有效的沟通(口头和书面)，为多元文化的营养服务、教育计划和政策做出贡献;
✰ 为个人和组织展示营养和营养学实践以及健康/食品系统开发方面的领导技能;
✰ 成功参加美国认证委员会饮食经理 (CBDM®) 资格考试。
先修课要求
在该课程开始之前学生需完成生理学、微生物学、生物化学和基本人类营养学 或提供DPD (Didactic Program in Dietetics)营养学课程证明。
✰ 所有先修课程必须满足我们在学期系统中的最低学分要求。在任何其他系统上学习的课程，包括学季制(quarter)系统，必须转换为学期制(semester)学分;
✰ 先修课程也可以在USC以外的其他学校完成;
✰ 填写先修课表格并将其与其他申请材料一起上传至网申系统。
课程设置
寿命，营养与营养学理学硕士共需38学分，课程设置如下：
GERO 488 意大利和地中海的食物、文化、疾病和长寿 4学分
或
GERO 498 营养、基因、长寿和疾病 4学分
GERO 511 临床营养筛查和评估基础 4学分
GERO 512 传播营养与健康 2学分
GERO 513 营养基础：大量营养素 2学分
GERO 515 食品生产和餐饮服务管理 4学分
GERO 517 高级治疗营养 4学分
GERO 560 微量营养素、健康和长寿 4 学分
GERO 590 定向研究 2学分
GERO 591 现场实习 4学分
GERO 593 研究方法 4学分
GERO 599 专题 4学分
职业发展
✰ 健康领域的领导力
✰ 营养计划总监
✰ 医疗保健机构的营养服务主管
